The Guardian пишет, что в последнее время в центре внимания исследователей находится выявление причинно-следственных связей развития заболеваний при употреблении сладких напитков. Одно из таких исследований было недавно проведено во Франции с участием около 101 257 человек, обладающих хорошим здоровьем․
Исследование показало, что существует конкретная связь между употреблением сахара и развитием рака. Исследователи полагают, что фруктовые соки с такой же вероятностью вызывают рак, как и напиток «Coca-Cola» и другие газированные напитки.
Однако ученые добавляют, что фруктовые соки все-таки более полезны, чем иные сладкие напитки, за счет содержания в них большого количества витаминов и клетчатки.
Доктор Матильда Тувье, возглавлявшая данное исследование, отметила, что идея заключается не в отказе от данных продуктов, а в балансе их употребления.