После контрольных мероприятий инспекторов Сюникского областного центра Инспекции по безопасности пищевых продуктов РА приостановлена деятельность молочного (сырного) производства индивидуального предпринимателя Сейрана Бегларяна в селе Хндзореск.
Как передает пресс-служба центра, основанием для приостановки деятельности явились выявленные нарушения. В частности, производственные, хозяйственные и подсобные помещения не были промыты, продезинфицированы в соответствии с предъявленными гигиеническими требованиями, оборудование не было оснащено контрольно-измерительным оборудованием, не использовались материалы для упаковки молочных продуктов, не выполнены работы по соответствию требованиям технических регламентов.
Кроме того, не были приняты соответствующие меры для предотвращения попадания животных в зону приготовления, обработки, хранения и транспортировки пищевой продукции, а также для борьбы с вредителями. Работники, участвующие в пищевой цепочке, не проходили обязательного медицинского осмотра, нет и раздевалок для персонала.
Инспекцией установлен срок для устранения нарушений.