Ежедневно на работе, в транспорте или при личных взаимоотношениях мы испытываем определенную долю стресса. Снижение его уровня благоприятно сказывается на состоянии здоровья, а также способно увеличить продолжительность жизни человека.
Эффективная борьба со стрессом включает в себя самостоятельный контроль его уровня. Однако, по мнению экспертов, стресс можно контролировать еще и с помощью правильного питания. Именно это и предлагаетделать основатель образовательного сервиса о пищевых добавках Herbal Pharmacist Дэвид Форман.
«Еда оказывает существенное влияние на наше здоровье и на то, как мы адаптируемся, так что я большой сторонник того, чтобы получить максимум пользы от ежедневного рациона», — цитирует Формана портал Health.news.
При стрессе организмом вырабатывается гормон кортизол, который способствует повышению артериального давления и изменению иммунных реакций, а также приводит к развитию диабета второго типа и ожирения. Выработку кортизола можно регулировать с помощью диеты, употребляя продукты, стимулирующие работу надпочечниковой системы.
По словам Формана, снизить уровень стресса помогут три продукта: темный шоколад, авокадо и жирные сорта рыбы (тунец, лосось, семга и сельдь).
Темный шоколад содержит антиоксиданты, которые снижают количество гормонов стресса в организме. Авокадо и рыба также способствуют снижению уровня кортизола за счет содержащихся в них полезных жирных кислот (в частности, омега-3).