Впереди Новый 2021 год, и одним из главных символов этого праздника, несомненно, является традиционное шампанское. И действительно, какой Новый год без звона бокалов и тостов с добрыми пожеланиями?
Английские ученые из университета в Рединге провели исследование и пришли к выводу, что шампанское полезно для здоровья.
Как выяснилось, польза от одного бокала игристого вина сравнима с часовой прогулкой на свежем воздухе.
По словам ученых, этот игристый напиток положительно влияет на состояние кожи, работу сердца, а также улучшает память. Эксперты склонны полагать, что шампанское более полезно, чем обычное вино. Они говорят, что используемые для приготовления шампанского сорта винограда Пино Нуар и Пино Менье сочетают в себе микроэлементы, положительно влияющие на работу мозга. А употребление 1-3 бокалов в неделю способствует не только улучшению памяти, но и предотвращает дегенеративные заболевания головного мозга, в том числе деменцию.
Более того, полифенолы, которым богато шампанское вино, способны омолодить организм.
По мнению ученых, шампанское из винограда красного сорта содержит достаточно высокий уровень антиоксидантов, нормализующих кровяное давление и предотвращающих заболевания сердца.
Результаты исследования показали, что регулярное употребление этого напитка существенно снижает риск инсульта.
Шампанское полезно для тех, кто не желает набирать лишний вес. Диетологи полагают, что игристый напиток должен быть включен в рацион диетического питания. Шампанское содержит меньше сахара и калорий, чем вино, к тому же пузырьки создают ощущение сытости. Для сравнения стоит отметить, что в бокале красного или белого вина содержится 200 и 135 ккал, тогда как в фужере сухого шампанского — всего 95.
О пользе шампанского для кожи известно уже давно. Дерматологи установили, что шампанское богато на антиоксиданты, положительно влияющие на состояние кожи. Регулярное употребление шампанского помогает выровнять тон кожи, а также решить проблемы уровня жирности и акне.
Так что приятного вам угощения и с Новым годом!
