Հին Երևան ամեն տարի այցելում են հազարավոր զբոսաշրջիկներ, որոնց գրավում են Կասկադը, Հին քաղաքը, հազարամյա եկեղեցիները և բազմաթիվ բարեր։ Չնայած Հայաստանի մայրաքաղաքի մեծ ժողովրդականությանը, քաղաքում դեռ կարելի է գտնել կոլորիտային վայրեր՝ զբոսնելու և սուրճով կամ մի բաժակ ավելի թունդ ինչ-որ բանով հավաքույթների անցկացման համար։ Մենք կիսում ենք անսովոր թանգարանների, ռեստորանների, սուրճի խանութների և այլ քիչ հայտնի կետերի բազմազան ընտրանին հյուրընկալ Երևանի քարտեզի վրա:1
1.Նկարչուհի Լյուսիկ Ագուլեցու թանգարան
Նկարչուհի, հագուստի դիզայներ, հայկական ավանդույթների հավաքող և պահապան Լուսիկ Ագուլեցին իր տունը վերածել է թանգարանի դեռ կենդանության օրոք։ Անցնելով տան շեմը՝ դուք կարծես հայտնվում եք անցյալում՝ ստեղծագործության և ներդաշնակության մթնոլորտում: Ագուլեցուն հետաքրքրում էր ազգագրությունն ու արվեստը։ Նրա նկարները մեծ ազատ հարվածներով հիշեցնում են Վան Գոգի նկարը։ Չնայած նկարչուհին այլևս կենդանի չէ, անխոնջ հետազոտողի ոգին սավառնում է զարմանալի առանձնատան պատերի մեջ՝ հրավիրելով դիտել յուրաքանչյուր մանրուք:
2.Խորհրդավոր կոկտեյլ-բար
Banderego-ն նոր գաղտնի բար է Երևանի ալկոհոլային քարտեզի վրա, որտեղ այդքան հեշտ չէ հասնել։ Սեղան պատվիրելու համար հարկավոր է նախապես գրանցվել և ստուգել, գործընթացը տևում է մինչև երեք օր: Այս բազմամշակութային բարի այցելուներին սպասում է հետաքրքիր ճանապարհորդություն ժամանակի և տարածության միջով, որը հագեցած է հակապատկեր մանրամասներով և անսովոր համերով:
3.Ճանապարհորդություն դեպի անցյալ
Soviet Club-ը սովետական ժամանակաշրջանների կղզի է, որը սիրով հավաքվել է ամենափոքր մանրամասներով՝ «Դե, սպասի՛ր» լեգենդար խաղից մինչև Ժիգուլներ և «Ուրալ» մոտոցիկլետ: Թանգարանի մի մասը ոճավորված է որպես 60-80-ականների տիպիկ բնակարան՝ խոհանոցում ԽՍՀՄ յուրաքանչյուր քաղաքացու ծանոթ սալիկ և հյուրասենյակում կանաչ լուսամփոփով լամպ։ Ընկղմման լրիվության համար նրանք առաջարկում են Pinocchio լիմոնադով և պաղպաղակով գնդիկներ՝ ըստ բնօրինակ բաղադրատոմսի, այն մատուցվում է բարձր կրեմով:
4.Հրդեհային փոխանցում և դուդուկ
Քարանձավի անհարթ պատերը, կրակի լեզուներն ու լավաշը ոչ թե հայկական ժողովրդական էպոսի սկիզբն են, այլ «Գաթա» պանդոկի փոքր սրահում ճաշի կամ ընթրիքի համառոտ նկարագիրը։ Այն ոճավորված է քարանձավային քաղաքի գրոտոյի պես։ Մեծ դահլիճը զարդարված է ազգային ոճով՝ դեկորատիվ քար, էթնիկ գծանկարներ և հնաոճ իրեր։
- Բարձր խոհանոց՝ վառ գույներով
Եթե ձանձրանում եք բարձր խոհանոցից, գնացեք Barev Arev ռեստորան։ Խոհարարը հավատարիմ է «ֆերմայից սեղան» սկզբունքին՝ նախապատվությունը տալով տեղական արտադրանքներին՝ զուգորդված եվրոպական խոհարարության գաղափարների հետ: Սևանի իշխանը՝ թարխունի փրփուրով, ապակառուցված մածունի սպասը, ճագարը՝ ճակնդեղի խյուսով, հավի լյարդի պաշտետը՝ գինուց պատրաստված մարմելադով, տնական մակարոնեղենը և այլն։
Շարունակությունն՝ այստեղ։