Доктор Эмеран Мейер из Калифорнии отмечает, что механизм возникновения депрессии связан с процессами воспаления в организме, вызванными дисбалансом кишечных бактерий. Он предложил лечить депрессию по-новому, применяя диету.
Таким образом, можно сделать вывод, что лучший способ вылечить депрессию, это следовать специальной пищевой диете.
Исследователи отмечают, что при такой антидепрессивной пищевой диете рацион человека должен состоять в подавляющей части из овощей, богатых клетчаткой (брокколи, цветная капуста, свекла, морковь, кабачки и др.).
Также важно употреблять продукты, богатые пробиотиками: кефир, мацун, квашеную капусту, соленые огурцы. Они обогащают кишечник полезными бактериями.
Помимо этого, в меню должны содержаться полезные жиры: рыба, авокадо, оливковое масло, орехи, семена.
При этом необходимо ограничить применение осложняющей пищеварение фруктозы, которая содержится в основном в хлебных продуктах: пшенице, овсе, ржи. Удивительно, но к числу трудно перевариваемых продуктов относятся и фрукты.