Սննդաբան Օլեսյա Ռևեկոն օգնել է նիհարել հազարավոր մարդկանց ամբողջ աշխարհից: Նրա «դիետաներն» անցել են նաև շատ աստղեր, օրինակ՝ Գոհար Ավետիսյանը, Դանա Բորիսովան և Գլաֆիրա Թարխանովան, գրում է The Voice-ի հոդվածագիրը։
Օլեսյան նիհարելու իր մեթոդը կառուցում է արտադրանքի համատեղելիության սկզբունքի վրա, ուստի ոչ բոլոր դիետիկ ուտեստներն են համապատասխանում իր առաջարկություններին: Այնուամենայնիվ, որոշ մրգեր և բանջարեղենի որոշ տեսակներ սննդաբանը խորհուրդ է տալիս ուտել ամեն օր: Դրանք նպաստում են հեղուկի լճացման հեռացմանը, օրգանիզմի մաքրմանը և ավելորդ քաշի վերացմանը:
Բալ
Տաք սեզոնին բալը պետք է հնարավորինս հաճախ հայտնվի սեղանին: Այն հարուստ է երկաթով, մագնեզիումով և վիտամիններով, իսկ հատապտուղների բաղադրության մեջ ֆենոլային միացությունները կարևոր դեր են խաղում սակավարյունության, սրտանոթային հիվանդությունների և շաքարային դիաբետի կանխարգելման գործում:
Սամիթ
Բոլոր կանաչիները օգտակար են նիհարելու համար, հատկապես՝ սամիթը: Այն օգնում է կարգավորել մարսողությունը, բարելավել լեղու արտադրությունը, վերացնել սպազմերն ու փքվածությունը:
Շամպինյոն
Բաղադրության մեջ սպիտակուցների պարունակության շնորհիվ նրանք արագորեն վերացնում են քաղցը, բայց միևնույն ժամանակ պարունակում են քիչ կալորիաներ և շատ վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են մաշկի և սրտանոթային համակարգի առողջության համար: Սակայն շաբաթական ավելի քան երեք անգամ փորձագետը խորհուրդ չի տալիս սունկ ուտել։
